Origine Bolivia
Cafea INCA – Espresso, Prăjire Medie, 1KG
Origine Bolivia
179,50 lei / BUC
17 in stoc
Descriere
ILLIMANI Coffee INCA este un espresso BIO premium, 100% Arabica, provenit din Anzii Bolivieni, cultivat tradițional la altitudini cuprinse între 1400–1600 m. Această zonă, Caranavi–Yungas, este renumită pentru cafeaua de mare altitudine, unde climatul subtropical, solul bogat și umbra arborilor tropicali oferă boabelor un profil aromatic complex. Gustul este echilibrat, cu note naturale de cacao, accente fructate discrete și o aciditate scăzută, ideal pentru cei care preferă un espresso fin și aromat, fără asprime.
Cafeaua este cultivată în ferme mici, în culturi mixte (mango, banane, arbori locali), fără pesticide și cu un model de agricultură regenerativă. Este un produs obținut prin comerț etic real: fermierii își stabilesc singuri prețul, de regulă dublu față de prețul pieței globale. Prăjirea se face lent, în olandeza Zwolle, pentru a păstra aroma pură, cu un profil de prăjire medie.
Beneficii cheie:
– 100% Arabica BIO, single-origin Bolivia
– Note de cacao, corp rotund, aciditate redusă
– Cultivat în umbră, fără pesticide
– Comerț etic 100% real (preț stabilit de fermieri)
– Prăjire lentă, premium, în tobe rotative
– Perfect pentru moka pot (caffettiera), espresso și filtru
– Vegană și vegetariană
Informatii suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Descriere scurtă
Espresso BIO 100% Arabica din Bolivia, cu note de cacao și aciditate scăzută. Cultivat etic, in Bolivia, prăjit lent în Olanda. Ideal pentru caffettiera, espresso și metode alternative.
Ingrediente
100% cafea Arabica Bio (single origin Bolivia).
Alergeni
Fără alergeni declarați.
Potrivit pentru vegetarieni și vegani.
Origine boabe
Bolivia – regiunea Caranavi, Yungas
Altitudine: 1400–1600 m
Cultivat în culturi mixte, în umbră, fără pesticide.
Procesare & prăjire
Procesat și prăjit în Zwolle, Țările de Jos
Metodă: prăjire lentă în tobe rotative
Rost: Medium Roast
Certificări
✔ Certificat BIO (Regulament CE)
✔ Comercializat etic / direct trade
Date comerciale
Cantitate: 1000 g
Tip produs: Cafea prăjită măcinată (Ground)
Aciditate: scăzută
Producător: Illimani Koffiebranderij, Olanda
Țara de prăjire: Olanda
Păstrare & utilizare
A se păstra în loc uscat și răcoros.
După deschidere, se păstrează în recipient închis etanș.
Ideală pentru:
– moka pot (caffettiera)
– espresso
– filtru / drip
– Aeropress






