Origine Italia
Seminte de pin ECO, 100g
Origine Italia
48,50 lei / BUC
485,00 lei / KG
6 in stoc
Descriere
GreenAge Sâmburi de Pin Bio – 100g | Micile semințe ale pinilor mediteraneeni. Aromă rafinată, textură moale și bogată. Esențiali pentru pesto genovese autentic.
Sâmburii de pin (Pinus spp.) sunt semințele comestibile extrase din conurile de pin — unul dintre cele mai laborios obținute alimente din lume. Fiecare con de pin este recoltat manual, uscat pentru a-și deschide solzii, scuturat pentru a elibera semințele, iar fiecare sămânță decojită individual. Această muncă intensivă explică prețul premium și calitatea deosebită.
GreenAge selectează sâmburi de pin din agricultură biologică controlată (NL-BIO-01) — fără pesticide chimice, fără fungicide, fără tratamente post-recoltă artificiale. Curățați, gata de utilizare directă.
Gustul este rafinat, ușor dulce, uleios și delicat — diferit complet de orice altă nucă sau sămânță. Textura este moale, cu o ușoară cremozitate naturală datorată conținutului ridicat de ulei. Prăjirea scurtă (2–3 minute în tigaie uscată la foc mediu) intensifică considerabil aroma — un pas recomandat pentru toate preparatele în afara pesto-ului crud.
Informatii suplimentare
| Greutate | 0,100 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Ingrediente
Sâmburi de pin biologici* (Pinus spp.). *Din agricultură biologică controlată (NL-BIO-01). Origine: Non-EU.
1 ingredient. Curățați. Fără sare adăugată. Fără conservanți. Fără aditivi. Fără gluten natural.
Alergeni declarați: Fără. Fără gluten ✓. Vegan ✓.
Valori nutriționale
| Per 100g | Per porție (30g, ~2 linguri) |
|---|---|
| Valoare energetică | 2532 kJ / 611 kcal |
| Grăsimi | 50,7 g |
| — din care saturate | 5,3 g |
| — din care mononesaturate | ~18 g |
| — din care polinesaturate | ~25 g |
| Carbohidrați | 14,2 g |
| — din care zaharuri | 3,8 g |
| Fibre | ~6 g |
| Proteine | 24,0 g |
| Sare | 0,01 g |
Green Age
Seminte de pin ECO, 100g
48,50 lei / BUC
485,00 lei / KG
