Conopidă Albă ECO, 700g

Descriere

Conopidă albă proaspătă – căpățână cu buchete albe, fragede, cu gust fin și textură versatilă. Excelentă la abur, gratinată, în supe sau ca „orez de conopidă”. Sățioasă și săracă în calorii. Ecologică.

• ✔️ Conopidă albă, buchete fragede
• ✔️ Gust fin, versatilă în bucătărie
• ✔️ La abur, gratinată, în supe, „orez” de conopidă
• ✔️ Sățioasă, săracă în calorii · ecologică

Despre produs

Conopida albă este o legumă din familia verzei, formată din buchete albe (inflorescențe) fragede. Are un gust fin, ușor dulceag, și o textură care se pretează la nenumărate preparate – de la clasica conopidă gratinată la moderne „orez” sau „pizza” de conopidă (low-carb).

Gust & utilizare

Fin, ușor dulceag; crocantă la abur, catifelată în piure/supe.

• La abur/cuptor: gratinată cu brânză, pané, la cuptor cu condimente.
• Supe & piure: supă-cremă, piure de conopidă (alternativă la cartof).
• Low-carb: „orez” de conopidă (rasă), blat de pizza, garnitură.

Beneficii

Bogată în vitamina C, vitamina K, folați, fibre și antioxidanți. Săracă în calorii și carbohidrați – populară în dietele echilibrate.

Cum se păstrează

La frigider, în sertarul de legume, rezistă câteva zile. Se poate congela (oparită scurt).

Specificații

• Cod EAN: 00409
• Tip: conopidă albă · ecologică
• Gramaj: ~700 g