Salvie Proaspătă ECO, Legătură

Descriere

Salvie proaspătă, la legătură – frunze catifelate, verzi-argintii, cu aromă caldă, ușor amăruie și pământoasă. Clasică în untul de salvie pentru paste, alături de carne și în preparate mediteraneene. Ecologică.

• ✔️ Salvie proaspătă, frunze catifelate verzi-argintii
• ✔️ Aromă caldă, ușor amăruie, pământoasă
• ✔️ Untul de salvie pentru ravioli, gnocchi, carne
• ✔️ Esențială mediteraneeană · ecologică

Despre produs

Salvia este o plantă aromatică cu frunze ovale, catifelate, verzi-argintii, cu o aromă puternică, caldă și ușor amăruie. Este foarte apreciată în bucătăria italiană (untul de salvie) și mediteraneeană, dar și alături de carne grasă (porc, rață), pe care o echilibrează.

Gust & utilizare

Aromă intensă, caldă, ușor amăruie; se folosește cu măsură.

• Paste & gnocchi: unt aromat cu salvie (burro e salvia) peste ravioli, gnocchi.
• Carne: alături de porc, rață, pui, vițel (saltimbocca), cârnați.
• Prăjită: frunze prăjite crocante, ca garnitură/gustare.

Beneficii

Aromă fără sare; sursă de antioxidanți și uleiuri esențiale. Tradițional folosită și în infuzii.

Cum se păstrează

La frigider, înfășurată ușor; rezistă bine. Se poate usca, păstrându-și aroma.

Specificații

• Cod EAN: 07206
• Tip: salvie proaspătă · ecologică
• Format: legătură