Mere Early Crunch ECO, 400g

Descriere

Mere ecologice Early Crunch — primele mere adevărate ale sezonului: coajă galben-aurie cu roșu aprins, miez ferm și crocant, gust dulce cu o urmă acrișoară.

• ✔️ Soi de sezon timpuriu, cules la începutul recoltei
• ✔️ Miez ferm și crocant, suculent
• ✔️ Coajă bicoloră: fond galben-auriu peste care se întinde roșul
• ✔️ Certificat ecologic UE
• ✔️ Aproximativ 400 g (3–4 mere, în funcție de calibru)

Gust și utilizare

Un măr de mâncat ca atare — se aude când muști din el. Dulce, cu suficientă aciditate cât să nu fie plat. Merge bine feliat în salate, peste iaurt sau în pachetul copilului. Fiind un soi timpuriu, e mai bun proaspăt decât păstrat luni întregi; la copt își pierde din fermitate mai repede decât soiurile de iarnă.

Cum se păstrează

La frigider, în sertarul de legume, sau la loc răcoros și întunecos. Merele produc etilenă și grăbesc coacerea altor fructe și legume, așa că se țin separat. Se spală înainte de consum.

De ce ecologic

Merele din agricultura convențională sunt printre fructele cu cele mai multe tratamente fitosanitare. La cele ecologice, tratamentele de sinteză sunt interzise — de aceea coaja se poate mânca liniștit, iar acolo stau cele mai multe fibre și antociani.

Specificații

• Cantitate: aproximativ 400 g
• Soi: Early Crunch
• Certificare: ecologic (UE)
• Țara de origine: Italia
• Se vinde la kg — cantitatea minimă este 0,4 kg
• Cod produs: 10435