Prospetimea busuiocului proaspat cules manual, direct din campurile proprii de pe versantii Gargano, este pusa in valoare de ingrediente premium precum Parmigiano Reggiano DOP, branza pecorino, mugurii de pin si uleiul extravirgin de masline ecologic.
Gata de consum si cu un gust autentic, pesto-ul ecologic cu busuioc Bio Orto – disponibil in variante cu sau fara usturoi – este un produs de calitate superioara. Datorita procesarii la rece, sunt pastrate intacte proprietatile organoleptice ale ingredientelor si este intensificata aroma naturala.
Ingrediente:
Busuioc ecologic (49%), ulei de masline extravirgin ecologic, branza Parmigiano Reggiano DOP* (lapte*, sare, cheag), branza pecorino* (lapte*, sare, cheag), sare, muguri de pin ecologici.
Regulator de aciditate: acid lactic.
*Ingredient alergen. Poate provoca reactii la persoanele alergice si/sau intolerante.
Sugestii de servire:
Ideal nu doar pentru paste, ci si intins pe o felie de paine calda, alaturi de rosii cherry si burrata sau mozzarella si un strop de ulei de masline.
Conditii de pastrare:
A se pastra intr-un loc racoros, ferit de lumina si surse de caldura. Dupa deschidere, a se pastra la frigider si a se consuma in maximum 3 zile.
