Ceaiul BIO Japonez Genmaicha
Ceaiul organic Genmaicha este un amestec original de Sencha si orez prajit. Este cunoscut pentru gustul sau parfumat si racoritor de orez integral, iar pentru a intensifica aceasta aroma, este important sa pregatiti ceaiul cu apa fierbinte. Acest ceai este deosebit de blând și este băut in Japonia de copiii mici, femeile însărcinate și persoanele cu tract gastrointestinal sensibil.
Cum se prepara:
Va recomandam sa folositi 3g de Genmaicha pentru fiecare 200ml apa
Incalziti apa pana la 90°C si turnati-o incet peste frunzele uscate Sencha.
Rabdarea este extrem de importanta, asa ca lasati frunzele sa isi sustina ritualul de hidratare timp de 3 minute, apoi bucurati-va de un ceai verde, autentic si organic.
La final, pentru a va bucura de toata aroma frunzelor, si a reduce risipa, puteti consuma frunzele alaturi de un strop de sos de soia.
Inainte de infuzie
Frunze: un amestec ideal de frunze de ceai de mărime medie și orez brun
Culoare: orez brun prajit combinat cu frunze puternice de ceai verde
Aroma: aroma orezului prajit care se imbina perfect cu parfumul clasic de ceai verde.
Dupa infuzie
Culoare: un galben-verzui stralucitor
Aroma: aroma orezului prajit se simte mai mult, amestecandu-se cu cea a ceaiului verde
Gust: corpolent, cu o dulceata linistitoare la final