Păstârnac ECO, 250g

Descriere

Păstârnac proaspăt – rădăcină albă, dulce și aromată, înrudită cu morcovul și pătrunjelul. Excelent în supe și ciorbe, dar și copt la cuptor, unde caramelizează și devine foarte dulce. Ecologic.

• ✔️ Păstârnac, rădăcină albă dulce și aromată
• ✔️ Baza supelor și ciorbelor românești
• ✔️ Delicios copt la cuptor (caramelizat)
• ✔️ Sursă de fibre · ecologic

Despre produs

Păstârnacul este o rădăcină albă, asemănătoare cu morcovul ca formă, dar cu un gust mai dulce și mai aromat, ușor de nucă. Este o legumă rădăcinoasă de toamnă-iarnă, nelipsită din baza aromatică a supelor și ciorbelor românești, dar tot mai apreciată și ca garnitură coaptă.

Gust & utilizare

Dulce, aromat, ușor de nucă; foarte dulce și catifelat la copt.

• Supe & ciorbe: în baza aromatică (cu morcov, țelină), supă-cremă de păstârnac.
• La cuptor: copt cu ulei și ierburi, caramelizat – garnitură dulce.
• Piure & tocănițe: piure (singur sau cu cartof), în tocănițe de iarnă.

Beneficii

Sursă de fibre, vitamina C, folați și potasiu. Dulce natural, hrănitor, perfect în sezonul rece.

Cum se păstrează

La frigider, în sertarul de legume; rezistă bine săptămâni (legumă de iarnă).

Specificații

• Cod EAN: 00665
• Tip: păstârnac (rădăcină dulce) · ecologic
• Gramaj: ~250 g