Origine Italia
Pastă Pură de Alune de Pădure 100% ECO – BioBronte, 150g
Origine Italia
49,50 lei / BUC
330,00 lei / KG
27 în stoc
Descriere
Pastă pură de alune de pădure ecologică BioBronte, 150g – 100% alune bio măcinate fin, fără zahăr, ulei adăugat, lapte sau emulgatori. Semifabricat de calitate profesională, intens și concentrat. Vegană, fără gluten. Conține fructe cu coajă.
- ✔️ 100% alune de pădure bio măcinate fin · nimic adăugat
- ✔️ Fără zahăr, ulei suplimentar, lapte sau emulgatori
- ✔️ Calitate profesională · aromă completă, intensă de alună
- ✔️ Fără gluten, fără uleiuri hidrogenate · vegană · certificat ecologic · 150 g
Despre produs
Pasta pură de alune (pasta pura di nocciola) e fundamental diferită de o cremă de alune îndulcită: 100% alune bio, măcinate fin, fără nicio adăugare de zahăr, ulei suplimentar, lapte sau emulgatori. Rezultatul e un semifabricat de calitate profesională — concentrat, intens, cu aroma completă a alunei biologice. BioBronte o produce din alune cultivate 100% biologic, prelucrate tradițional, fără gluten și fără uleiuri hidrogenate, păstrând caracteristicile nutriționale naturale ale alunei. Certificat ecologic.
Gust & utilizare
Gust intens, pur de alune prăjite, neîndulcit. Ingredient profesional pentru cofetărie: creme, înghețată, praline, blaturi, sau ca bază pentru o cremă de casă (cu adaos de cacao/zahăr după gust). Și ca tartinabil pur pentru cei care preferă fără zahăr. Uleiul se separă natural — amestecă înainte.
Alergeni
Conține fructe cu coajă (alune de pădure). Poate conține urme de alte fructe cu coajă – vezi ambalajul. Fără gluten.
Ingrediente
Alune de pădure* (100%). *din agricultură ecologică.
Specificații
- Cod EAN: 8388766099936
- Producător: BioBronte · pastă pură de alune 100% · fără zahăr/aditivi · vegană · fără gluten · alergen: fructe cu coajă · certificare ecologică · 150 g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,150 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Ingrediente
Ingrediente: 100% Nocciola* (Corylus avellana). * = Da agricoltura biologica.
1 ingredient. Fără zahăr adăugat. Fără ulei adăugat. Fără lapte / lactoză. Fără gluten. Fără uleiuri hidrogenate. Fără emulgatori. Fără conservanți. Fără arome artificiale.
⚠️ Conține: FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ (NOTEN) — alune (HAZELNOTEN). Produs în unitate care procesează și: migdale (AMANDELEN), pini (PIJNBOOMPITTEN), fistic (PISTACHES). Verificați eticheta.
Valori nutriționale
| Per 100g | Per porție (20g) |
|---|---|
| Energie | ~2630 kJ / ~628 kcal |
| Grăsimi | ~61 g |
| — din care saturate | ~4,5 g |
| — din care mononesaturate | ~46 g |
| — din care polinesaturate | ~8 g |
| Carbohidrați | ~17 g |
| — din care zaharuri | ~4,3 g |
| Fibre | ~9,7 g |
| Proteine | ~15 g |
| Sare | ~0 g |
⚠️ Valorile sunt orientative pentru pasta pura 100% nocciola bio. Verificați eticheta pentru valorile declarate oficial.
Pasta pura vs. cremă îndulcită — diferența cheie
| Pasta pura 100% | Crema di nocciola (îndulcită) | |
|---|---|---|
| Nocciola % | 100% | ~38% |
| Zahăr | 0 — fără | Da (ingredient principal) |
| Ulei adăugat | 0 | Da (floarea-soarelui) |
| Unt cacao | 0 | Da |
| Utilizare | Ingredient profesional, bază | Tartinabil direct |
| Intensitate aromă | Maximă | Moderată |
| Shelf life | 24 luni | ~18 luni |
Utilizare și conservare
Gebruik: Semilavorato pronto all’uso — folosiți direct ca ingredient în preparate.
Toepassingen:
- Gelaterie: bază pentru gelato alla nocciola — amestecați cu lapte, zahăr și stabilizatori
- Ciocolaterie: pralinées, trufe, ganache di nocciola, interieur pentru pralinée
- Patiserie: creme, mousse, farcitură pentru torturi, macarons cu alune
- Cremă tartinabilă personalizată: amestecați cu zahăr/miere/sirop de arțar și ulei la preferință → unt de alune personalizat
- Smoothie/shake: o lingură în smoothie proteic sau în lapte de alune
- Sauze sărate: în tradiția nordafrican-siciliană, pasta de alune în sosuri pentru carne sau legume
Instrucțiuni de depozitare: 24 luni. Este posibilă separarea naturală a uleiului — amestecați înainte de utilizare. Închideți etanș după deschidere.
Pastă Pură de Alune de Pădure 100% ECO – BioBronte, 150g
49,50 lei / BUC
330,00 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.