Faina Manitoba, numita dupa o regiune din Canada, a inceput sa fie introdusa in Italia in anii 1960, pentru a fi folosita ca intarire pentru fainurile slabe. Este o faina extraordinara, capabila sa absoarba 90% din apa atunci cand este folosita singura.
Ingrediente: Grau dur remacinat
Origine: Agricultura ecologica non-EU (Canada)
Perioada de valabilitate: 10 luni
Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat (max. 24° C)
Alergeni: Contine gluten. Poate contine urme de soia si seminte de susan.
| Informatii nutritionale |
per 100ml |
Energie
|
347 kcal
1472 kJ |
Grasimi
|
1.0 g |
din care saturate
|
0.4 g |
| Carbohidrati |
69.0 g |
din care zaharuri
|
0.8 g |
| Fibre |
3.0 g |
| Proteine |
14.00 g |
| Sare |
0.01 g |
