Portocale Roz Ruby ECO, 500g

Descriere

Portocale Ruby ecologice — coajă portocalie obișnuită, dar pulpa e roșu-rubiniu. Dulci, suculente, cu o notă ușor acidulată. Din Africa de Sud, circa 500 g.

• ✔️ Pulpă roșu-rubinie, surprinzătoare la tăiere
• ✔️ Dulci și suculente, cu aciditățe fină
• ✔️ Excelente pentru suc proaspăt
• ✔️ Din agricultură ecologică · Africa de Sud · ~500 g

Despre produs

Ruby e soiul de portocală la care pigmenții roșii se dezvoltă în pulpă, nu și în coajă — pe dinafară arată ca o portocală obișnuită, iar la tăiat apare miezul rubiniu. Intensitatea culorii variază de la fruct la fruct și de la lot la lot.

Gust și utilizare

Dulci, cu final ușor acidulat. Se mănâncă simplu sau se storc pentru un suc cu o culoare frumoasă. Feliile arată bine în salate cu rucola și brânză, sau alături de fenicul. Coaja, fiind din cultură ecologică, se poate rade.

Cum se păstrează

La temperatura camerei câteva zile sau la frigider, în sertarul de legume, două–trei săptămâni.

Specificații

• Cod produs: 01196
• Tip: portocale soiul Ruby, cu pulpă roșie · ecologice
• Țara de origine: Africa de Sud · ~500 g
• Se vinde la kilogram