{"product_id":"sedona-6445","title":"Penne Rigate ECO, 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenne rigate ecologice din Gragnano – striate și rugoase, gândite să nu lase sosul să alunece. Formatul care merge cu aproape orice. 500 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Semolă de grâu dur 100% italian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Suprafață rugoasă, de la matrița de bronz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Uscare lentă la temperatură joasă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Certificat ecologic · 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDespre producător\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePastificiu de familie din Gragnano, capitala pastelor, între Golful Sorrento și Munții Lattari. S-a născut din visul comun a cinci femei și e condus astăzi de Chiara, iar tradiția maestrului pastar Don Vincenzo Di Massa e dusă mai departe de Domenico Somma. Semola de grâu dur 100% italian se frământă cu apa izvoarelor din Munții Lattari — puțin calcaroasă, fără clor —, se extrudează exclusiv prin matrițe de bronz și se usucă lent, la temperatură joasă. Pastele sunt puse manual în cutii, în maximum 24 de ore de la producție.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și utilizare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerg cu absolut orice sos, de la arrabbiata la ragù sau la legume de sezon; rigatura ține și sosurile mai subțiri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum se prepară\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe fierb în apă clocotită cu sare, aproximativ \u003cstrong\u003e11 minute\u003c\/strong\u003e, până rămân al dente. Se scurg păstrând puțină apă de fierbere, care leagă sosul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSemolă ecologică de grâu dur, apă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține: \u003cstrong\u003egrâu (gluten)\u003c\/strong\u003e. Poate conține urme de soia și muștar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori nutriționale (per 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1489 kJ \/ 351 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 1 g, din care acizi grași saturați: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 70,4 g, din care zaharuri: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 13,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 0,002 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum se păstrează\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros și uscat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificații\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCod produs: 02374 · Cod EAN: 8058269370527\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Pastificio Ducato d'Amalfi Gragnano, Gragnano (Napoli), Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtrudate prin matrițe de bronz · uscare lentă la temperatură joasă · 500 g · certificat ecologic (IT-BIO-006, ICEA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Pastificio Ducato D’Amalfi Gragnano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940635517260,"sku":"02374","price":24.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3978\/7340\/files\/02374-Penne-Rigate-ECO-500g-Pastificio-Ducato-dAmalfi-Italia-EAN-8058269370527.jpg?v=1788893981","url":"https:\/\/nasulrosu.ro\/products\/sedona-6445","provider":"Nasul Roșu","version":"1.0","type":"link"}