{"product_id":"sedona-18548","title":"Tronchetto di Capra ECO – Rulou de Brânză de Capră, 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTronchetto di Capra – rulou de brânză de capră, semimaturat 8–20 de zile. Forma mai mică face pasta mai compactă și mai puțin cremoasă decât la Robiola. 180 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Lapte de capră 100% piemontez, ecologic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Semimaturat 8–20 de zile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Cheag vegetal — potrivit vegetarienilor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ 17 g proteine \/ 100 g · certificat ecologic\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDespre producător\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaseificiu artizanal de familie, deschis în 1998 la Giaveno, în Val Sangone, la câțiva kilometri de Torino. Laptele vine de la ferme piemonteze din apropiere și poate fi transformat la câteva ore după muls, fără drumuri și depozitări lungi; animalele stau în aer liber și se hrănesc cu iarbă și fân. Producătorul lucrează cu cheag vegetal, obținut din cardon, și lasă timpii de închegare și maturare să respecte ritmurile naturale, fără forțare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și utilizare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe taie în rondele frumoase, ideale pe platou sau peste o salată caldă. Rumenit scurt la cuptor, pe felii de pâine, devine desertul sărat al mesei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLapte de capră ecologic, sare, cheag vegetal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFăcută cu cheag vegetal — potrivită pentru vegetarieni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține: lapte (de capră).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori nutriționale (per 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1170 kJ \/ 281 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 24 g, din care acizi grași saturați: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 0,1 g, din care zaharuri: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum se păstrează\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa frigider, la +4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificații\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCod produs: 07075\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Caseificio PaJe, Giaveno (Torino), Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLapte 100% piemontez · certificat ecologic (IT-BIO-007, Agricoltura Italia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat comercial: 180 g (greutatea bucății poate varia ușor)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Caseificio Paje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940682211660,"sku":"07075","price":34.29,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3978\/7340\/files\/07075-Tronchetto-din-lapte-de-capra-ECO-180g-Caseificio-Paje-Italia-EAN-local-07075.jpg?v=1788894448","url":"https:\/\/nasulrosu.ro\/products\/sedona-18548","provider":"Nasul Roșu","version":"1.0","type":"link"}