{"product_id":"sedona-18532","title":"Iaurt Natural fără Lactoză AlpiYo, 125g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIaurt natural integral delactozat, din lapte proaspăt pasteurizat 100% din Valtellina — cu lactoză sub 0,1% conform fișei tehnice a producătorului.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Lactoză \u0026lt;0,1% (fișa tehnică a producătorului)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Lapte 100% din Valtellina, filieră scurtă și controlată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Fără zaharuri adăugate în varianta naturală\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Fără conservanți\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Natural fără gluten, conform fișei Free From a producătorului\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDespre producător\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLatteria Sociale di Chiuro este o cooperativă agricolă fondată în \u003cstrong\u003e1957\u003c\/strong\u003e de mici crescători din Valtellina, valea alpină din provincia Sondrio (Lombardia), între Alpii Retici și Prealpii Orobie. A fost prima cooperativă lactată din Valtellina care a produs și distribuit lapte proaspăt alimentar. Laptele vine de la \u003cstrong\u003e29 de ferme mici, neintensive\u003c\/strong\u003e, aflate pe o rază de aproximativ 30 km de fabrică, cu vaci în principal din rasa autohtonă Bruna; toate fermele furnizoare sunt certificate pentru bunăstarea animalelor, iar laptele este prelucrat în câteva ore de la muls. Confiturile folosite la iaurturi sunt produse local de cooperativa socială Il Sentiero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și utilizare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGust curat și cremos, ca la varianta clasică, dar puțin mai dulce natural: prin scindarea lactozei rezultă glucoză și galactoză. Producătorul îl poziționează pentru consumatorii cu intoleranță la lactoză — este o afirmație a producătorului, nu o recomandare medicală. Se consumă simplu, cu fructe, miere sau granola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLapte proaspăt pasteurizat integral delactozat din Valtellina, fermenți lactici vii. Produsul conține glucoză și galactoză, rezultate din scindarea lactozei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține \u003cstrong\u003elapte\u003c\/strong\u003e — produsul rămâne pe bază de lapte, chiar dacă lactoza este sub 0,1%. Producătorul nu publică o listă separată de posibile urme; verifică eticheta lotului primit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori nutriționale (la 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 278 kJ \/ 66 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 3,9 g, din care acizi grași saturați: 2,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 4,3 g, din care zaharuri: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 0,12 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum se păstrează\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa frigider, între +1 °C și +4 °C. Valabilitate 40 de zile de la data producției. După deschidere se ține închis, la rece, și se consumă rapid; producătorul nu publică un termen separat după deschidere — urmează data de pe eticheta lotului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificații\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCantitate: 125 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificare: produs convențional, fără certificare ecologică\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenumire oficială: AlpiYo Naturale Senza Lattosio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Latteria Sociale di Chiuro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoc de producție: Chiuro, Sondrio, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eȚara de origine: Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj: borcan PET resigilabil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCod produs: 07059\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Latteria Sociale di Chiuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940681785676,"sku":"07059","price":9.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3978\/7340\/files\/07059-Iaurt-AlpiYo-natural-fara-lactoza-non-ECO-125g-Latteria-di-Chiuro-Italia-EAN-8008719003178.jpg?v=1788894401","url":"https:\/\/nasulrosu.ro\/products\/sedona-18532","provider":"Nasul Roșu","version":"1.0","type":"link"}