{"product_id":"sedona-12540","title":"Prosciutto di Parma DOP Feliat ECO, 70g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProsciutto di Parma DOP ecologic – doar pulpă de porc eco și sare de mare, maturat până la 16–18 luni. Feliat, 70 g, linia PrimaVera Bio de la Salumificio Pedrazzoli.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Denumire de Origine Protejată (DOP) — Parma, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Doar două ingrediente: pulpă de porc ecologică și sare de mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Maturare declarată de până la 16–18 luni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Fără conservanți adăugați, fără gluten · feliat · 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDespre produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducător de familie din San Giovanni del Dosso (Mantova), care face mezeluri ecologice sub linia PrimaVera Bio încă din 1996, cu o filieră integrată și controlată: creșterea porcilor cu acces la aer liber, așternut de paie și hrană ecologică, fără tratamente preventive cu antibiotice și fără OMG. Acest Parma DOP respectă rețeta clasică a denumirii protejate — carne și sare, timp și aer — în variantă certificată ecologic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și utilizare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDulce-sărat, fraged, cu aroma adâncă dată de maturarea lungă. Se servește ca atare, la temperatura camerei: pe platou, în panini, cu Parmigiano Reggiano sau cu fructe dulci precum pepenele și smochinele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePulpă de porc ecologică, sare de mare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori nutriționale (per 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1113 kJ \/ 267 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 18,3 g, din care acizi grași saturați: 6,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 0,3 g, din care zaharuri: 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 25,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificații\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCod produs: 02472 · Cod EAN: 8020819008082\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Salumificio Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Italia · 70 g, feliat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Salumificio Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940637417804,"sku":"02472","price":59.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3978\/7340\/files\/02472-Prosciutto-di-Parma-DOP-feliat-ECO-70g-Pedrazzoli-Italia-EAN-8020819008082.jpg?v=1788894034","url":"https:\/\/nasulrosu.ro\/products\/sedona-12540","provider":"Nasul Roșu","version":"1.0","type":"link"}