{"product_id":"robiola-di-capra-eco-branza-de-capra-260g","title":"Robiola di Capra ECO – Brânză de Capră, 260g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobiola di Capra – brânză tipic piemonteză, cu pastă cretoasă în centru și un strat cremos sub coaja fină, galben-pai. Cu cât se maturează, cu atât crema avansează spre mijloc. 260 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Lapte de capră 100% piemontez, ecologic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Gust discret acid în centru, rotund spre exterior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Cheag vegetal — potrivită vegetarienilor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ 16 g proteine \/ 100 g · certificat ecologic\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDespre producător\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaseificiu artizanal de familie, deschis în 1998 la Giaveno, în Val Sangone, la câțiva kilometri de Torino. Laptele vine de la ferme piemonteze din apropiere și poate fi transformat la câteva ore după muls, fără drumuri și depozitări lungi; animalele stau în aer liber și se hrănesc cu iarbă și fân. Producătorul lucrează cu cheag vegetal, obținut din cardon, și lasă timpii de închegare și maturare să respecte ritmurile naturale, fără forțare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și utilizare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePe platou, la temperatura camerei, e în forma ei cea mai bună. Merge cu pâine caldă și miere, alături de un vin alb sec, sau întinsă pe crostini cu ierburi proaspete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLapte de capră ecologic, sare, cheag vegetal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFăcută cu cheag vegetal — potrivită pentru vegetarieni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține: lapte (de capră).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori nutriționale (per 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 16 g, din care acizi grași saturați: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 0,9 g, din care zaharuri: 0,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 0,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValoarea energetică nu este lizibilă pe eticheta oficială consultată; se găsește pe ambalaj.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum se păstrează\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa frigider, la +4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificații\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCod produs: 07074\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Caseificio PaJe, Giaveno (Torino), Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLapte 100% piemontez · certificat ecologic (IT-BIO-007, Agricoltura Italia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat comercial: 260 g (greutatea bucății poate varia ușor)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Caseificio Paje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940682080588,"sku":"07074","price":67.47,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3978\/7340\/files\/07074-Robiola-din-lapte-de-capra-ECO-260g-Caseificio-Paje-Italia-EAN-local-07074.jpg?v=1788894447","url":"https:\/\/nasulrosu.ro\/products\/robiola-di-capra-eco-branza-de-capra-260g","provider":"Nasul Roșu","version":"1.0","type":"link"}