Origine Italia
SALAM Milano ECO META, 1.3KG
Origine Italia
275,00 lei / KG
357,50 lei /buc
17 in stoc
Descriere
Salamul Bio Milano de la Salumificio Pedrazzoli – Linia Primavera este un produs artizanal premium, realizat exclusiv din carne ecologică provenită din ferme certificate. Rețeta tradițională, echilibrul dintre carne, sare de mare, zahăr de trestie BIO și condimente naturale (piper negru, nucșoară, usturoi) oferă un gust intens, autentic și delicat condimentat.
Produsul este legat manual, maturat minimum 60 de zile și NU conține nitriți, nitrați, coloranți, aditivi chimici sau derivate lactate. Culoarea roșu aprins și textura compactă sunt rezultatul calității excepționale a cărnii și al maturării naturale.
Perfect pentru aperitive, platouri gourmet, paste, focaccia, sandwich-uri și preparate italiene autentice.
Beneficii cheie:
– 100% ecologic (carne BIO certificată)
– Fără gluten
– Fără nitriți și nitrați adăugați
– Fără coloranți, aditivi chimici sau lactate
– Legat manual, maturat minimum 60 zile
– Rețetă tradițională italiană
– Gust intens, ușor condimentat, autentic
Descriere scurtă
Salam Bio Milano premium, maturat 60 de zile, fără nitriți, nitrați sau aditivi. Produs tradițional legat manual, cu gust delicat și natural.
Ingrediente
Carne de porc ecologică*, sare de mare, zahăr de trestie*, condimente* (piper negru*, nucșoară*, usturoi*).
* ingrediente din agricultură ecologică
Alergeni
Nu conține gluten.
Nu conține lactate.
Nu conține aditivi chimici.
Valori nutriționale (per 100 g)
Energie: 390 kcal / 1620 kJ
Grăsimi: 30 g
— din care saturate: 9,4 g
Carbohidrați: 0 g
— din care zaharuri: 0 g
Proteine: 28 g
Sare: 3,4 g
Caracteristici organoleptice
Culoare: roșu aprins
Miros: uşor condimentat
Gust: intens și plăcut
Greutate
Aprox. 1000–1300 g (jumătate, vidată)
Instrucțiuni de utilizare
Produs ready-to-eat.
Se consumă crud, după îndepărtarea membranei necomestibile.
Termen de valabilitate & păstrare
Valabilitate: 5 luni
Temperatură de păstrare: max. +7°C
Producător
Salumificio Pedrazzoli S.p.A. – Linia Primavera BIO
Certificări:
– IFS (COID 39536)
– ISO 14001:2015
– CCPB operator BIO nr. 2195
SALAM Milano ECO META, 1.3KG
275,00 lei / KG
357,50 lei /buc
