Origine Spania
Bautura vegetala BIO din soia BARISTA, 1L
Origine Spania
22,50 lei / BUC
22,50 lei / L
6 in stoc
Descriere
Isola Bio este un producător italian de familie, activ din 1998 lângă Veneția (Badia Polesine, Veneto), sub motto-ul „Life is natural!”. Specializarea lor: băuturi pe bază de orez, soia și fructe, 100% bio, produse cu ingrediente de origine europeană. Barista Sojadrink este produsul lor special conceput pentru utilizarea cu cafea — formulat să ofere spumare optimă atât la cald cât și la rece, fără a se separa sau a coagula.
Ingredientul central este soia italiană bio (5,3%) — nu soia importată din America de Sud sau Asia, ci soia cultivată în Italia, cu certificare bio IT-BIO-007. Aroma este mildă, moale și accesibilă — fără nota intensă de fasole tipică unor soiadrinkuri neformulate pentru cafea.
Fără zahăr adăugat — 0g zaharuri per 100ml. 2,6g proteine/100ml — sursă solidă de proteine vegetale la fiecare utilizare. 28 kcal/100ml — calorii comparabile cu laptele semidegresat.
Ambalaj 100% reciclabil, cu dop bio-based — angajament concret față de sustenabilitate, nu declarativ.
UHT — păstrat nedeschis la temperatura camerei; după deschidere la frigider (max. 7°C), 3–4 zile.
Informatii suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Ingrediente
Ingrediënten: Water, Italiaanse SOJA* (5,3%), natuurlijk aroma*, zeezout. * = van biologische oorsprong (IT-BIO-007).
Fără zahăr adăugat. Fără lactoză. Fără gluten. Fără aditivi artificiali. Fără conservanți. Fără coloranți.
⚠️ Conține: SOIA (SOJA). Potrivit pentru vegetarieni și vegani. Glutenvrij ✓. Lactosevrij ✓.
Valori nutriționale
| Per 100ml | Per porție (200ml) | Per porție cafea (100ml) |
|---|---|---|
| Energie | 117 kJ / 28 kcal | 234 kJ / 56 kcal |
| Grăsimi | 1,6 g | 3,2 g |
| — din care saturate | 0,4 g | 0,8 g |
| Carbohidrați | 0,8 g | 1,6 g |
| — din care zaharuri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 2,6 g | 5,2 g |
| Sare | 0,10 g | 0,20 g |
Instrucțiuni de spumare — Barista Guide
Warm opschuimen (latte / cappuccino):
- Agitați bine cartonul înainte de utilizare
- Răciți băutura — funcționează cel mai bine rece înainte de spumare
- Spumați până la max. 65°C — depășirea temperaturii afectează spuma
- Nu spumați a doua oară porția deja spumată
- Turnați espresso-ul, adăugați spuma — latte art opțional
Koud opschuimen (cold brew latte / iced latte): — Se spumează direct rece, fără încălzire prealabilă
Tip barista: Isola Bio Barista este formulat fără stabilizatori suplimentari — spuma este naturală, din proteinele de soia. Consistența spumei este mai fină și mai stabilă față de soiadrinkuri standard.
Utilizare și conservare
Toepassingen:
- Espresso-based: latte, cappuccino, latte macchiato, flat white cu soia bio
- Cold brew: iced latte, cold foam
- Gătit: în sosuri, supe creme, curry, budinci, pancakes — înlocuitor lapte 1:1
- Direct: ca băutură rece, ușor sărată natural
Bautura vegetala BIO din soia BARISTA, 1L
22,50 lei / BUC
22,50 lei / L
