Ardei Iute Chilli Roșu ECO, 100g

Descriere

Ardei iute chilli roșu – ardei mic și picant, cu aromă intensă și iuțeală vie. Esențial pentru mâncăruri condimentate, sosuri iuți, marinade și bucătărie asiatică/mexicană. Ecologic.

• ✔️ Ardei iute chilli roșu, picant și aromat
• ✔️ Iuțeală vie · aromă intensă
• ✔️ Pentru sosuri iuți, marinade, mâncăruri condimentate
• ✔️ Bogat în vitamina C · ecologic

Despre produs

Ardeiul iute chilli roșu este un ardei mic, subțire, cu o iuțeală pronunțată dată de capsaicină. Are o aromă intensă, ușor fructată, pe lângă picant. Este nelipsit din bucătăriile mexicană, thailandeză, indiană și din toate preparatele condimentate.

Gust & utilizare

Iute, aromat, ușor fructat; intensitatea variază de la fruct la fruct.

• Mâncăruri: tocănițe, curry, supe, paste arrabbiata, fasole picantă.
• Sosuri & marinade: sos iute de casă, marinade pentru carne, salsa.
• Aromatizare: ulei iute, oțet iute, conservare.

Sfaturi & beneficii

Pentru mai puțină iuțeală, înlătură semințele și nervurile albe (acolo se concentrează capsaicina). Spală-te pe mâini după manipulare. Bogat în vitamina C și antioxidanți; capsaicina e studiată pentru efecte asupra metabolismului.

Cum se păstrează

La frigider câteva zile; se poate usca sau congela pentru păstrare îndelungată.

Specificații

• Cod EAN: 02905
• Tip: ardei iute chilli roșu (picant) · ecologic
• Gramaj: ~100 g