Ulei masline BIO Peranzana

88.50 RON
| Unitate vanzare: sticla 500ml

Ulei masline BIO Peranzana 500 ml este un ulei de masline 100% ecologic, organic, obtinut prin presare la rece dintr-un singur tip de masline.
Cei de la BioOrto produc aceste specialitati de uleiuri, fiind considerate de specialisti printr cele mai bune uleiuri de masline din lume.
Culeg maslinele manual si cu greble care sa nu vatameze maslinele, acestea fiind in stadiul potrivit de coacere. Presarea la rece dureaza cateva zile si nu se depasesc 27 grade C.
Toate acestea, impreuna cu solul deosebit al regiunii, fac din acest ulei de masline o licoare spectaculoasa.
Gustul sau este unul echilibrat, o combinatie intre amarui si picant, cu o nota de migdala dulce la sfarsit.
Are arome de rosii necoapte, mirosul legumelor proaspete, dar si de ierburi aromatice, in special busuioc si patrunjel.
Culoarea este un auriu intens, cu irizatii verzi.
Se consuma crud pentru a nu deteriora calitatile sale si antioxidantii pe care ii contine.
E potrivit pentru legume, carne alba, peste, salate etc.



Ingrediente:
Ulei de masline extravirgin de categorie superioara obtinut direct din masline si exclusiv prin mijloace mecanice presat la rece (pana la maxim 24 grade C)
Aciditate 0.3%
Peroxizi 9 meq O2/kg ulei

Valori nutritionale la 100 gr:
Energie: kJ 3757/Kcal 900
Grasime: 100 gr
Acizi grasi saturati: 14 gr
Carbohidrati: 0 gr
Zaharuri: 0 gr
Proteine: 0 gr
Sare: 0 gr

Detalii:
Origine: 100% produs italian
Extragere: prin presare la rece
Regiune: livezile de masline din regiunea agricola Apricena
Altitudinea livezilor de masline: aprox. 88 m deasupra nivelului marii
Densitatea plantarii: 8 m x 8 m
Sistem de crestere: policonic
Varietatea de masline folosite: 100% peranzana
Perioada de recoltare: octombrie, noiembrie
Stadiul de maturare la recoltare: 30% stadiu de colorare
Metoda de recoltare: greble mecanice si cules manual traditional
Aciditate medie: aprox. 0.1 - 0.2%
Peroxizi: 7-8 mg
BioOrto produce unul dintre cele mai bune uleiuri de masline din lume

Sigur ti-ar placea si...
Ulei masline BIO Ogliarola GRAND CRU sticla 500ml BioOrto, Italia
129.00 RON
Adauga
Ulei masline BIO Coratina cutie metal 5l BioOrto, Italia
345.00 RON
Adauga
Ulei masline BIO Coratina cutie metal 3l BioOrto, Italia
215.00 RON
Adauga

Din păcate produsele noastre nu pot fi returnate, conform legislației în vigoare priving siguranța alimentară. Înainte să trimiți comanda, te rog să ții cont că produsele noastre nu sunt standard și impecabile ca aspect. Fiind produse ecologice, unele sunt mai mici, cu forme inegale și imperfecte, însă sunt sănatoase și gustoase. Dacă ai așteptările corecte, va fi o experiență plăcută pentru tine.
Dacă ai nevoie de mai multe informatii ca să faci o alegere documentată, te invităm să vizualizezi paginile noastre de Instagram și Facebook.